1. 酒中芬芳
人们喜欢用各种方式来品尝和享受酒的味道和气味。气味是酒最具特色的方面之一，它能够很好地体现出品质和品种的不同。对于那些热爱酒的人来说，酒中散发出的芬芳是一个极其重要的属性。
2. 品悟不同酒
品悟酒的一大关键是了解不同种类的酒并学会辨别它们的特点。白葡萄酒例如以其清新、果香的味道为著名；红葡萄酒多以它们具有的现烤的香气为著名；而威士忌因其沉稳、落寞和木质味道的独特混合而广受欢迎。
3. 寻找互补的香味
酒的芳香是由许多化合物组成的，这些化合物可以分为三大类：外来气体、葡萄品种和酵母代谢产物。因此，不同种类的酒具有不同的气味组合。当你品尝酒时，你会发现它与特定的香料和食品相匹配可以产生非常好的口感体验。
4. 酒与食品佐搭
为了更好地体验酒的芬芳，可以提倡与特定的美食搭配一起品尝，以达到最佳的口感和品味。与烤肉搭配的红酒、和法式芝士搭配的白葡萄酒以及和刺身搭配的清酒这些经过大量实验和经验建议的组合，都能够让人们饱受美食和酒的双重美味受益。
